茶的香气远没有咖啡那么浓烈，那么外露，那么风骚，但是咖啡喝光了，杯子里是空的，茶喝光了，还有茶叶。记得有位茶人有句名言“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。
茶与咖啡都是令人兴奋之物，但茶与咖啡品起来却是截然不同的味道。茶一泡时，并没有浓浓的香气逼人。如果是绿茶，她还有点大家闺秀的羞怯，不肯立即展露素雅的芳容韵姿;慢慢地，在你不注意时，她才舒展芽叶，她喜欢“羞答答的玫瑰静悄悄地开”;再看这颜色，仿佛初恋的情书，连谎话也不会说。如果是乌龙茶呢，先要泡去她满面尘埃，然后她的两腮就会飞起一抹红晕，就跟没有见过大世面的村姑似的，她的感情却是直率的，持久的，似乎还有点任性。
咖啡就不一样。从咖啡壶嘴里冒出来的香气就像一个梦中情人懒起画娥眉，可望而不可及，香得让人遐想翩翩，并常有一点点心酸，特别是在窗外飘着小雨的下午。
一个人喝咖啡是可以握着一份情调的，但总有点凄惶零落，神不守舍的孤单。一个人喝茶却是闲云野鹤，无迹可寻，如果是冬天，手满握茶杯，那股热量一直会钻到心尖尖，那真是体贴人的热情和照顾。喝茶的人总说品茶，不说喝茶，大口喝，就嫌牛饮的糙狂;已经够粗疏浮躁的当代人，千万不要将茶当作可口可乐来灌肠。
中国人说到品茶，不得不再聊聊喝酒。自酒出现以来，男人就和酒结下了不解之缘。无论是古时将士出征、文人写诗作画，还是祭奠喜庆、祝捷饯别、壮别羁旅、结盟祈福，乃至今天家庭致贺、师朋之会，喝酒无一不展示了男人的风采。“温酒浇枯肠，戢戢生小诗”，“形同槁木因诗苦，眉锁愁山得酒开”，酒是英雄的伴侣、友谊的花束、胜利的凯歌;然而如是一个人的酒局，那不是酒鬼，便是伤悲。酒品如人品，品酒不行者，还是品茶为好!
哪怕再忙再累，回家后我习惯净了手，临窗而坐，手捧一杯香茗，看楼外人来车往、或灯火烟色，缭绕清香中总有那心动的刹那……