茶与咖啡

时间:2019-04-19 02:27 来源: 作者:艾琴 我要投稿

茶的香气远没有咖啡那么浓烈,那么外露,那么风骚,但是咖啡喝光了,杯子里是空的,茶喝光了,还有茶叶。记得有位茶人有句名言“戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人”。

茶与咖啡都是令人兴奋之物,但茶与咖啡品起来却是截然不同的味道。茶一泡时,并没有浓浓的香气逼人。如果是绿茶,她还有点大家闺秀的羞怯,不肯立即展露素雅的芳容韵姿;慢慢地,在你不注意时,她才舒展芽叶,她喜欢“羞答答的玫瑰静悄悄地开”;再看这颜色,仿佛初恋的情书,连谎话也不会说。如果是乌龙茶呢,先要泡去她满面尘埃,然后她的两腮就会飞起一抹红晕,就跟没有见过大世面的村姑似的,她的感情却是直率的,持久的,似乎还有点任性。

咖啡就不一样。从咖啡壶嘴里冒出来的香气就像一个梦中情人懒起画娥眉,可望而不可及,香得让人遐想翩翩,并常有一点点心酸,特别是在窗外飘着小雨的下午。

一个人喝咖啡是可以握着一份情调的,但总有点凄惶零落,神不守舍的孤单。一个人喝茶却是闲云野鹤,无迹可寻,如果是冬天,手满握茶杯,那股热量一直会钻到心尖尖,那真是体贴人的热情和照顾。喝茶的人总说品茶,不说喝茶,大口喝,就嫌牛饮的糙狂;已经够粗疏浮躁的当代人,千万不要将茶当作可口可乐来灌肠。

中国人说到品茶,不得不再聊聊喝酒。自酒出现以来,男人就和酒结下了不解之缘。无论是古时将士出征、文人写诗作画,还是祭奠喜庆、祝捷饯别、壮别羁旅、结盟祈福,乃至今天家庭致贺、师朋之会,喝酒无一不展示了男人的风采。“温酒浇枯肠,戢戢生小诗”,“形同槁木因诗苦,眉锁愁山得酒开”,酒是英雄的伴侣、友谊的花束、胜利的凯歌;然而如是一个人的酒局,那不是酒鬼,便是伤悲。酒品如人品,品酒不行者,还是品茶为好!

哪怕再忙再累,回家后我习惯净了手,临窗而坐,手捧一杯香茗,看楼外人来车往、或灯火烟色,缭绕清香中总有那心动的刹那……